Im bardziej pożywienie różni się od naturalnego, tym większe jest niebezpieczeństwo zaburzenia równowagi organizmu tzw. homeostazy i wystąpienia kwasicy.
Jeśli jemy w większości przetworzone produkty, dużo białka zwierzęcego, cukru i jego przetworów, a za mało warzyw i owoców, to możemy być niemal pewni, że mamy zakwaszony organizm.
Również przewlekłe choroby, infekcje grzybicze, bakteryjne czy wirusowe, zaburzenia czynności nerek, trzustki, powodują wzrost kwasowości organizmu tzw. acidozę.
Zakwaszenie tkanek i brak równowagi w organizmie, według najnowszych badań jest przyczyna większości chorób , począwszy od:
- pospolitego trądziku,
- poprzez alergie,
- wszelkiego rodzaju stany zapalne,
- choroby serca, aż do nowotworu włącznie (rak jelita).
Środowisko kwaśne podrażnia nerwy współczulne, co powoduje poczucie dyskomfortu, występuje:
- zgaga,
- ból,
- coraz większy stres, pogłębienie depresji i wiele chorób im towarzyszących typu stwardnienie rozsiane, Parkinson, Alzheimer, skleroza, choroby psychiczne, z wszystkimi towarzyszącymi temu konsekwencjami. Swój kwaśny odczyn organizm pogłębia również na skutek długotrwałego stresu.
- Dużą uciążliwością jest refluks (zgaga). Na zakwaszenie, bardzo wrażliwe są nerki, ponieważ kwasy powodują ich blokadę, co dalej wywołuje zaburzenia czynnościowe. W efekcie może pojawić się artretyzmdna moczanowa tzw. podagra), łamliwość kości, w tym wymiana stawu biodrowego na syntetyczny, wypadanie włosów, łysienie, łamliwość paznokci oraz pocenie się rąk i nóg.
Zdaniem dr Josefa Jonasa, w leczeniu acidozy (kwasicy) najważniejsze znaczenie posiadają chelatowane preparaty wapniowe, które alkalizują środowisko.
Tak wapń zasadotwórczy, jak również same chelaty mają zdolności oczyszczające i wyprowadzają metale ciężkie, wapń kwasotwórczy oraz inne toksyny z organizmu alkalizując naturalne środowisko. Jednym z doskonałych tego typu produktów jest Strong Bones i kompleksowy zestaw minerałów chelatowanych -Power Mins.
Doskonałymi suplementami diety, które pomogą nam w odkwaszeniu organizmu są roślinne adaptogeny:
- lucerna siewna – Green Care (wrzody żołądka, wrzody dwunastnicy),
- Polinesian Noni (homeostaza organizmu),
- Ocean 21(oczyszczenie organizmu, odkwaszenie organizmu, odtrucie organizmu),
- Liquid Chlorophyll, który nie tylko odkwasi organizm, ale również ochroni nas przed pleśniami, zawartymi w pożywieniu.
Do tego warto stosować do kąpieli zwykłą sodę oczyszczoną w ilości 10 g na kąpiel i najważniejsze – zmiana diety: zero cukru, zero przetworów z pszennej mąki, mleka, mniej białka zwierzęcego, za to większy udział warzyw i dieta oparta na ekologicznej żywności.


